Здоровья ягодные льдинки.

Дорого нам здоровье? Запасаемся ягодами на зиму.

Заморозка окажет нам незаменимую помощь. Ведь именно в таком варианте ягоды сохраняются с первозданным запасом витаминов и минералов от 8 до 12 месяцев. Да и морозильную камеру покупать не обязательно. С задачей справиться и обычная морозилка холодильника.

Ягоды, которые теряют форму (малина, клубника, вишни без косточек) пересыпают сахаром и оставляют до появления сока. После этого разлаживают массу по лоткам и замораживают. Остальные моют, подсушивают и пакуют. Вариантов в данном случае есть несколько. Ягоды можно морозить россыпью, слаживая потом в плотные пластиковые пакеты или лотки. Удобно так же насыпать ягоды в лотки и морозить сразу в них. Для экономного распределения площади из лотков можно достать готовые брикеты. Их упаковывают в пищевую пленку.

За сутки достаточно съесть горсть любых ягод. Но каждая ягода – помощница в каком-то определенном направлении. Черника для женщин – просто клад. Она относится к активным антивозрастным продуктам, снижает давление, улучшает зрение, память и двигательные функции организма. С ней не страшны любые вирусы, горсть успокоит воспалительные процессы в кишечнике. И конечно антиоксиданты, наши союзники по борьбе с морщинами. Их достаточно много и в черной смородине. Она же поможет при аллергии и воспалении, 30 ягод смородины обеспечат на целый день витамином С. Крыжовник защитит от ожирения, отладив обмен веществ. Вишня — от малокровия, очистит почки. Да и просто вкуснейший продукт на столе вам гарантирован. Калина – страж интимного женского здоровья.

При этом опасаться вреда от ягод можно только для зубов, от органических кислот.

А как все просто! Ни многочасового зависания над паром, ни бесконечных рядов банок, ни мешков сахара. Морозим, отдыхаем и спокойно встречаем зиму.

Если Вас интересует электрическая мельница для специй, заходите на сайт www.mirposudy.ru.Заходите на сайт и закажите эту чудо мельницу не выходя из дома.

 
Статья прочитана 309 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Здоровья ягодные льдинки."

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля


Последние Твитты

Архивы

Категории

Читать нас

Статистика сайта


Яндекс.Метрика